MENU A LA CARTE
ENTRADAS FRIAS
Entradinhas para petiscar até chegar os pratos principais.
Canapé de Salmão 12 un
Com 12 unidades na porção.
R$ 47,90
Ceviche 200 g
Tilápia ou salmão em cubos marinado
em suco de limão e especiarias.
R$ 59,90
Sunomono
Salada de pepino.
R$ 9,90
Saint Peter
Carpaccio de tilápia ao molho
apimentado.
R$ 59,90
ENTRADAS QUENTES
Petiscos rápidos até chegarem os pratos principais.
Gohan
Arroz branco japonês.
R$ 19,90
Gyoza 6 un
Pastéis orientais recheados com legumes e carne bovina frito ou a vapor.
R$ 24,90
Harumaki 6 un
Rolinho primavera de queijo.
R$ 24,90
Missoshiru
Sopa de soja.
R$ 24,90
Shimeji 200 g
Cogumelos orientais.
R$ 49,90
Shimeji com Camarão
Cogumelos orientais com camarão.
R$ 75,00
Chicken Katsu
Frango empanado.
R$ 39,90
TEMAKI
O Temaki é um sushi em forma de cone, enrolado com alga, acompanhado de cebolinha e cream-cheese.
Temaki de Atum
R$ 39,90
Temaki California
R$ 18,90
Temaki de Camarão
R$ 45,90
Temaki de Kani
R$ 25,90
Temaki de Salmão
Temaki de salmão fresco com cream cheese.
R$ 39,90
Temaki de Salmão Skin
R$ 25,90
Temaki de Saint Peter
R$ 35,90
Temaki de Polvo
R$ 39,90
Temaki de Hot Roll
R$ 45,90
Temaki de Shimeji
R$ 25,90
Temaki de Peixe-prego
R$ 39,90
COMBINADOS DE SUSHI & SASHIMI
Sushis, sashimis e muito mais.
Comb. Clássico 18 un
6 sashimis | 4 niguiris | 6 hossomakis | 2 uramakis.
R$ 85,00
Comb. Clássico 36 un
16 sashimis | 8 niguiris | 8 hossomakis | 4 uramakis
R$ 159,90
Comb. Especial 54 un
20 sashimis | 12 niguiris | 12 hossomakis
6 uramakis | 4 jhous.
R$ 249,90
Comb. Kozan 72 un
26 sashimis | 18 niguiris | 18 hossomakis
6 uramakis | 4 jhous
R$ 299,90
Sushi Clássico 16 un
8 niguiris | 6 hossomakis | 2 uramakis.
R$ 65,00
Sushi Especial 22 un
10 niguiris | 6 hossomakis | 2 uramakis | 4 jhous.
R$ 75,00
Sushi Jhou 10 un
Sushi de salmão salpicado com cebolinha e cream cheese.
R$ 54,90
Sushi Jhou de Camarão 10 un
Sushi de salmão com cream cheese e Camarão.
R$ 69,90
Sashimi Clássico 16 un
R$ 65,00
Sashimi Especial
R$ 79,90
MAKISUSHIS
Enrolados tradicionais da culinária japonesa.
Hot Roll 12 un
Enrolado frito com salmão em volta e recheio a escolha: salmão e kani ou goiabada com banana.
R$ 45,00
Hot Roll Especial 12 un
Enrolado frito com arroz e recheio de peixe com camarão, coberto com cream cheese e tarê.
R$ 65,00
Hossomaki 16 un
Enrolado com alga por fora, arroz e recheio à escolha: salmão, atum, kani, pepino.
R$ 35,00
Uramaki 12 un
Enrolado com arroz por fora, alga, gergelim e recheio à escolha: skin, salmão, Califórnia (kani, pepino e manga).
R$ 45,00
Uramaki Ebiten 12 un
Arroz, cream cheese e camarão empanado.
R$ 65,00
Ichigô 12 un
Enrolados de goiabada, recheados com cream cheese, creme de leite, morango e cobertos com calda especial.
R$ 22,90
Niguiri de Salmão 12 un
R$ 45,00
Niguiri de Atum 12 un
R$ 45,00
Niguiri de Pexie Prego 12 un
R$ 45,00
Niguiri de Saint Peter 12 un
R$ 45,00
Niguiri de Kani 12 un
R$ 45,00
Niguiri de Polvo 12 un
R$ 69,90
Niguiri de Camarão 12 un
R$ 69,90
TEPPANYAKI (GRELHADOS)
São 200g de proteína. Acompanha legumes e arroz japonês.
Teppan de Camarão
R$ 130,00
Teppan de Filé de Frango
R$ 45,90
Teppan de Filé Mignon
R$ 110,00
Teppan de Frutos do Mar
R$ 140,00
Teppan de Salmão
R$ 110,00
Teppan de Tilápia
R$ 110,00
Teppan de Lula
R$ 110,00
YAKISOBA
Pratos quentes da culinária oriental japonesa como Yakisoba, tempurá e muito mais.
Yakisoba de Camarão
Macarrão, legumes e camarão.
R$ 69,90
Yakisoba Clássico
Macarrão, legumes, carne bovina e frango.
R$ 45,90
Yakisoba Especial
Macarrão, legumes, camarão, polvo e lula.
R$ 69,90
Yakisoba Vegetariano
Macarrão, legumes e shimeji.
R$ 45,90
YAKIMESHI
Arroz japonês com legumes carne e frango.
Yakimeshi Clássico
Arroz oriental com ovos, legumes, carnes e frango.
R$ 49,90
Yakimeshi de Camarão
Arroz oriental com ovos, legumes e camarão.
R$ 65,90
Yakimeshi Especial
Arroz oriental com ovos, legumes e polvo.
R$ 69,90
Yakimeshi Vegetariano
Arroz oriental com legumes e shimeji.
R$ 39,90
TEMPURÁ
Empanados como legumes, peixe e camarão.
Tempurá de Camarão
R$ 79,90
Tempurá de Legumes
R$ 37,90
Tempurá de Lombinho Suíno
R$ 45,00
Tempurá Misto
R$ 69,90
Tempurá de Tilápia
R$ 65,00
Tempurá de Lula a Dorê
R$ 69,90
POKES
Poke
R$ 55,00
Poke de Camarão
R$ 79,90
Poke de Polvo
R$ 79,90
Poke de Camarão Empanado
R$ 79,90